Незвичайною красою та смаком відрізняються плоди томатів рідкісного сорту Японський трюфель. Забарвлення плодів — від яскраво-червоного до темного кольору. Ущільнена суміш дозволяє використовувати їх для консервування цілими плодами.

Томат Японський трюфель відноситься до високорослим рослинам, які потребують пасинкуванні. Плоди м’ясисті, великі, до 150г, в кисті росте по 5-6 плодів грушоподібної форми з поздовжніми реберцями. Рослина зазвичай формується в 1-2 стебла, залишають на їх по 4-5 кистей. Вирощується сорт розсадним методом.

Розсада. Грунт для вигодовування розсади готується з розрахунку Два частин дернової землі, Два частин перегною і Один частини піску. Насіння висівають в розсадні ящики, трохи присипати грунтом зверху, містять ящики в теплі, не допускаючи падіння температури нижче 16С °.

Пікірують рослини в горщики у фазі склалися Два реальних листя. Перед посадкою розсади, томат Японський трюфель приблизно за тиждень рекомендується підживити мінеральним добривом, в якому будуть переважати повинен калій і фосфор. Розсада виставляється на вулицю для акліматизації при першій здатності. Висаджується розсада на незмінне місце після небезпеки нічних заморозків, точніше, коли грунт на глибині Двадцять см має температуру 13С. Розсаду з ознаками захворювання вибраковують.

Грядки. Під посадку томатів виділяється відмінно освітлене місце з розрахунку площі живлення рослин 40х40 см. При зрості і в період плодоношення томат Японський трюфель вживає із землі корисні речовини, тому грядки краще приготувати з осяє. Вибираючи місце, слід тримати в голові, що томати краще саджати дворядними стрічками з відстанню в ряду між рослинами до Шістдесят см і до Вісімдесят см — між рядами. Так розраховується розмір майбутньої грядки. Томати воліють легкі суглинки або супіщані землі.

Восени розсипають по поверхні передбачуваних грядок перегній з розрахунку на Один кв.м — 1-3 кг перегною з додаванням калійних добрив в кількості Один столової ложки і Два ст.л. суперфосфату. Для томата потрібна грунт з нейтральною лужною реакцією, тому вноситься склянка деревної золи. Потім проводиться перекопування з оборотом грунтового пласта. На поверхні спеціально оставляются великі грудки для затримання снігу, іншими словами більшого скупчення в грунті води. Навесні грунт у грудках поспіває жвавіше. Найсвіжіший гній не заносять в цілях профілактики борошнистої роси і скупчення великої вегетативної маси, що веде до зниження врожаю. Передбачувані грядки під томат Японський трюфель навесні знову перекопують без обороту пласта, розбиваються копітко все грудки і висаджується розсада. Формувати або грядки, вирішує кожен городник без допомоги інших.

Мульчування. Для притулку грядок зазвичай вживається зручний матеріал, наприклад, сухе листя, трава, лушпиння зернових культур і т.д.. Кожен городник на практиці визначає, що і коли використовувати.

Позакореневе підживлення. Як всі інші сорти, помідори Японський трюфель вимагають незмінного догляду. Провести вчасно підгодівлі, в тому числі і позакореневі, — одне із завдань городника. Позакореневе підживлення робиться з метою прискорення дозрівання плодів і наноситься на листову частину рослини методом маленького розбризкування живильним консистенції суперфосфату або борної кислоти в певній суміші.

Томат Японський темний трюфель привносить в цей сорт якусь пікантність своїм кольором. Справді, рідко на стіл потрапляє салат з темних помідорів. Відрізняється сорт тільки кольором, агротехніка обробітку рядова. Не рахуючи темного, вирощуються помідори сорту Японський трюфель і помаранчевого і золотого кольору.

Варто нагадати, що садити помідори після пасльонових культур не рекомендується. Найкращим попередником вважається цибулю. Дуже переросла розсаду, що має навіть зав’язь плодів, краще садити похило.