Роздільне харчування є конкретно тієї теорією, яка найближчим часом викликає необмежену кількість суперечок і дискусій в колах дієтологів і в середовищі прихильників здорового стилю життя. Таблиця порівнянності товарів для роздільного харчування здавна стала фактично настільним посібником для якихось людей, бажаючих схуднути і зробити краще стан власного здоров’я. Корисно або шкідливо роздільне харчування? Конкретної відповіді на це питання немає до цього часу.

Ті, хто підтримує теорію роздільного харчування, вважають, що одночасне вживання непорівнянних разом товарів значно утрудняє процес травлення. А погано переварена їжа провокує скупчення в організмі шлаків і жиру. Це пояснюється тим, що для справжнього розщеплювання білків потрібна кисле середовище, для розщеплення в організмі вуглеводів — лужна. Таблиця порівнянності товарів допомагає знайти, які продукти краще використовувати, щоб уникнути ймовірних заморочек з травленням.

Якщо вживати в їжу продукти, які містять багато вуглеводів і білків, то в даному випадку далеко не всі речовини засвояться однаково відмінно. У підсумку їжа надходить у нижні відділи травного тракту недостатньо обробленої, що в кінцевому підсумку може призвести до появи хвороб підшлункової залози, на яку в даному випадку доводиться досить велике навантаження. Неперетравлена їжа, рівномірно накопичуючись в товстій кишці, може спровокувати появу запорів і величезної кількості інших проблем. На думку прихильників роздільного харчування, таблиця порівнянності товарів допомагає уникнути цих заморочок при правильному її використанні.

Якщо слідувати принципам роздільного харчування, то всі продукти можна умовно поділити на групи. Входять в одну групу продукти стовідсотково сумісні. А то, як сполучуваність між собою ті або інші продукти, допомагає знайти таблиця порівнянності товарів.

Майже у всьому завдяки тому, що продукти, абсолютно сумісні разом, досить стрімко засвоюються, в людському організмі не відбуваються процеси тління і бродіння, що істотно знижує ризик інтоксикації організму. Загальне самопочуття при використанні системи роздільного харчування поліпшується, вага знижується ще ефективніше. Корисна така система і при шлунково-кишкових захворюваннях. Таблиця порівнянності товарів при роздільному харчуванні є свого роду управлінням до дії і допомагає з легкістю підбирати збалансований варіант меню без шкоди здоров’ю.

Незважаючи на те, що прихильники роздільного харчування призводять величезна кількість аргументів на його користь, у цього способу все таки є якісь значні недоліки. Дотримання такого режиму просить наявності сили волі. Багатьом людям досить важко звикнути до такого роду дієті, і хоча в організм поступають всі потрібні речовини, багато хто все таки відзначають, що почуття голоду за допомогою такого харчування вгамувати досить проблематично. Навіть ті, для кого таблиця порівнянності товарів стала настільним управлінням, говорять про те, що при використанні даного способу насолоду від прийому їжі отримати важко.

Не всі лікарі згодні з тим, що роздільне харчування може бути корисним для здоров’я. На думку деяких професіоналів, застосування даної методики є штучним порушенням звичайного процесу травлення. Давно люди видужували в головному змішаної їжею, і для переварювання такої їжі людський травний тракт налаштований абсолютно. Якщо протягом довгого часу використовувати на практиці роздільне харчування, то травні органи просто «розучаться» управлятися з класичною їжею. В остаточному підсумку прихильник такої методики все життя буде зобов’язаний відмовляти для себе в їжі та урочистих стравах. Таблиця порівнянності товарів, природно, нововведення досить захоплююче, але перед застосуванням її на практиці найкраще проконсультуватися з лікарем.