Будучи державним кавказьким стравою, лаваш міцно віслюк на наших столах. Причина тому — абсолютна універсальність цього продукту. Спочатку на вулицях міст нам пропонували жваве і смачне блюдо, зване шаурмою, а вже після господині навчилися без допомоги інших готувати прохолодні закуски з лаваша, використовуючи для нутрощі різні інгредієнти.

Рулетики з лаваша можуть декорувати хоч який стіл, все знаходиться в залежності від того, як неповторна внутрішність буде вживатися в процесі виготовлення. Роздивимось різні варіанти рулетів, які зуміють посприяти вам варіювати не тільки лише урочисте меню, та й стати одним з варіантів сніданку по-швидкому.

Рулет з лаваша для пікніка на природі

Продукти для такого методу виготовлення знадобляться наступні: Один лаваш, плавлений м’який сир, найсвіжіший кріп, Триста г паличок крабових або крабового м’яса, майонез.

Лаваш розстилаємо, змащуємо його сиром і посипаємо дрібно обрубаним крабовим м’ясом, змішаним з майонезом. Зверху на крабові палички викладаємо зелень кропу. Акуратненько скручуємо рулет, який загортаємо в харчову плівку. Готову страву необхідно прибрати в холодильник приблизно на Один годину, можна і більше. Після чого дістаємо і ріжемо впоперек на шматки.

Рулетики з лаваша для святом

А ось такий рецепт, завдяки грибний нутрощі, відмінно підійде для декорації урочистого столу.

Потрібні продукти: лаваш — Три шт, найсвіжіші гриби — Один упаковка, Триста г сиру твердих видів, вершкове масло, зелень петрушки та майонез.

Коли ви готуєте рулети з лаваша з нутрощами, краще кожен найсвіжіший рулет загортати в харчову плівку, таким макаром, просочуючись, лаваш сприймає потрібну форму.

Отже, 1-ий лист лаваша просочуємо майонезом, а зверху посипаємо дрібно рубаною петрушкою. Накладаємо зверху другий лист і також Промазуємо його майонезом. На майонез кладемо різані і за раніше обсмажені у вершковому маслі гриби. Далі кладемо третій аркуш лаваша на гриби, мажемо майонезом і посипаємо тертим сиром. Скручуємо рулет, прибираємо в холод, а потім розрізаємо ножиком на маленькі рулетики.

З лаваша можна приготувати ще багато урочистих страв. Роздивимось Другий досить популярний урочистий рецепт.

Лаваш з сьомгою

Варіантів рецептів таких страв як рулети з лаваша з нутрощами з сьомги, форелі і інших видів риб, маса. Для нашого методу виготовлення, візьмемо близько Триста г слабосоленої сьомги, плавлений сир, близько Двісті г, зелень кропу цибуля-порей.
Перший аркуш лаваша змащуємо сиром і укладаємо шматками сьомгу, зверху кладемо черговий лист лаваша, також Промазуємо копітко сиром і посипаємо зеленню. Готовий рулет скручуємо і кладемо в холод.

Черговий рецепт рулета, який можна виставляти як на урочистий стіл, так і для сімейних обідів. Достатньо звичайної склад інгредієнтів робить дане блюдо дешевим, але дуже смачним і ситним.

Рулет з рибними консервами

Для виготовлення даної страви вам знадобиться Шість лавашів, Один банку рибних консервів, плавлений сир, цибуля ріпчаста, яблуко і Шість варених яєць.

Далі перший лист лаваша Промазуємо майонезом і посипаємо тертими жовтками яєць, зверху кладемо другий аркуш, також Промазуємо і викладаємо терте яблуко. Потім на третій лист, після змащування майонезом, кладемо тертий сир, четвертий аркуш — білки від яєць, п’ятий аркуш — цибуля, а останній шостий аркуш, покладений зверху, також мажемо майонезом і укладаємо на нього размельченную виделкою рибну консерву. Акуратненько скручуємо, загортаємо у плівку і прибираємо в холодильник.

Не рахуючи солоних, рулетики з лаваша можна приготувати і з сладостной внутрішністю. Не рахуючи того, деякі вживають їх для упаковки сирної маси, а далі обсмажують на сковороді, таким макаром, готову страву фактично нереально відрізнити від млинчиків з сиром.

Якщо раніше ви не готували для застілля подібні страви, спробуйте, і, крім контрасту, ви отримаєте простір для фантазії, тому що самі можете доповнити запропоновані рецепти коханими продуктами.