Багато проводять цілий рік в очікуванні одного вечора, а точніше однієї священної ночі. Йдеться про Новенькому Році. Адже в цю ніч прийнято вірувати, що всі ваші бажання можуть здійснитися, адже це пора чудес і втілення ваших самих священних бажань. Те ж саме можна сказати і про урочистому столі, адже ви цілий деньок проводите на кухні і все тільки для того, щоб нічкою покуштувати смачні і неповторні страви, рецепти яких вам вдалося зібрати за весь рік. І абсолютно не принципово, що у вас на це піде багато часу і коштів, тому що ця ніч повинна стати воістину магічною, і такою вона повинна бути у всьому. Ось тому слід ретельно підбирати блюда, які ви збираєтеся приготувати, в тому числі і салати на Новий рік.

Салати — це та їжа, яка повинна готуватися стрімко, просто, але в той же самий час бути дуже прекрасною і смачною. Так звичайні новорічні салати — це чудово, але не вам. Ця ніч повинна запам’ятатися усім навічно не тільки лише красивим настроєм, морем посмішок і прекрасними подарунками, та й незвичайними закусками і салатами, над якими ви «чаклували» круглі день.

Отже, салати на новорічний стіл. Спочатку, ви повинні дізнатися переваги власних домашніх і гостей, які перебуватимуть на святкуванні Нового Року. Все це вам потрібно для того, щоб не виявилося такого, що хтось не їсть м’ясо або рибу, а у вас тільки м’ясні та рибні страви. Так, зараз у вас все є, щоб приступати до самого, а конкретно почати готувати. Але щоб процес виготовлення їжі не був для вас тягарем, додавайте цієї справи всю свою сім’ю і зможете навіть влаштувати маленькій конкурс. Приміром, хто жвавіше почистить яєчка або поріже морква. Приготуйте належні призи переможцю.

Ось вони, салати на Новий Рік. Якщо ви плануєте зустріти Новий Рік удвох зі власної другою половинкою, то вам підійде салатик для коханих. Для його виготовлення вам знадобиться одна баночка рибних консервів, одна цибулинка, чотири яєчка і дві моркви. Всі інгредієнти потрібно натерти на середній терці, а от консерви розім’яти виделкою. Салат готується шарами, кожен промащується майонезом. Для того щоб додати деяку оригінальність, викладати шари можна у формі пляшки шампанського.

А може, якісь більш гідні уваги салати на Новий Рік? Бездоганним салатом для вашого вечора може стати салатик «Свіча». Для цього візьміть дві варені картоплини і натріть їх на тертці. Додайте двісті гр перемеленого філе курчати, за раніше перемішавши зі смаженою цибулею. Відваріть і натріть три яєчка. Після цього всі інгредієнти викладіть на тарілку товстим шаром, зверху прикрасьте тертим сиром, додайте трохи майонезу. Прикрасьте салат кропом, вареною морквою, тертим яєчком і шматками болгарського червонуватого перцю.

Також ви зможете повеселити власних близьких і друзів смачним салатом «Новорічний бал». Всі інгредієнти викладаються окремими шарами, кожен з їх промащується майонезом або сметаною. Отже, вам знадобиться один вареної курячий окорок (різати кубиками), склянка чорносливу (різати соломкою), п’ять варених яєць, нарізаних кубиками, дві моркви (можна сирі), триста гр смажених грибів, півбанки консервованої кукурудзи і зеленуватого горошку. Для декорації можна використовувати зеленуватий лук, петрушку.

Таким макаром, ці салати на Новий Рік стануть родзинкою вашого вечора і принесуть вам масу комплементов від ваших родичів і гостей. Порадуйте себе і власних коханих новими смакотою. Нехай урочистий стіл «тріщить» від краси і достатку унікальних страв. Вам позаздрить будь-який якісний кулінар, дізнався, які смачні салати ви приготували або збираєтеся приготувати на урочистий новорічний стіл.

 

MAXCACHE: 0.83MB/0.00140 sec