Напевно, на даний момент не знайдеться жодної людини, яка ніколи не їв макарони. Страви з макаронних виробів є самими всераспространеннимі. Господині обожнюють їх у головному за простоту виготовлення. І справді, при сьогоднішньому темпі життя дамі важко приділити досить часу на виготовлення їжі. Природно, після нелегкого робочого денька простіше приготувати на вечерю щось звичайне. Таке блюдо не тільки лише смачну, та й поживне. Але, незважаючи на те, що макарони живильні, поправитися від їх фактично нереально, якщо природно вживати їх у розумних кількостях.

На даний момент макарони доступні всім, а ось в XVIII столітті їх робили тільки вручну і тому покуштувати це блюдо могли тільки досить безбідно люди. Але посеред XVIII століття, в кінці кінців, винайшли особливу обладнання для масового виробництва макаронів. З того моменту ціна їх значно звалилася і вони стали швидко поширюватися по всім верствам населення. Але якщо вам подобаються макарони ручного виготовлення, то в якихось ресторанах дотепер можуть приготувати таку страву прямо у вас на очах. Природно, такі макарони будуть коштувати абсолютно дорого.

У поточний час з чим тільки не готують макарони. З м’ясом, овочами, з різними соусами і соусами. Вони сумісні фактично з усіма продуктами. Багатьох макаронні вироби заманюють власної універсальністю. Точно також як в піцу можна покласти повністю все, що є в холодильнику, так і макарони можна їсти з чим завгодно. Їх готують як самостійне блюдо, з ними варять супи як м’ясні, так і молочні. Варені макарони з м’ясом є самим всераспространенним другою стравою.

Незважаючи на те, що їх готувати просто, все таки, цей процес просить уваги і маленького досвіду. Найголовніше у виготовленні макаронних виробів — це величезна кількість води. На п’ятсот гр виробів потрібно більше п’яти л. води. У процесі варіння їх потрібно постійно помішувати, по іншому ви ризикуєте отримати суцільний клубок вермішелі. Відразу з помішуванням потрібно інспектувати на готовність, тому як час, помічений на упаковці, це всього лише орієнтовний орієнтир.

Ну а зараз давайте розглянемо достатньо звичайної рецепт, прочитавши який ви можете приготувати хороші макарони з м’ясом. Рецепт не непростій і не викличе у вас ніяких труднощів при виготовленні блюда.

Макарони з м’ясом в духовці.

Макарони з м’ясом — це природно не саме дієтичне блюдо але, все ж, дуже смачне. Виготовлення цього запіканки не займе багато вашого часу.

Отже, для виготовлення вам буде потрібно:

  • · Півкілограма м’яса (яловичини або свинини, що вам більше подобається)
  • · Довести гр макаронів, краще «трубочок»;
  • · Одна середня цибулинка;
  • · Склянка томатного соку (200 мл);
  • · Сто гр сиру, краще жорстких видів;
  • · Чотири столові ложки соняшникової олії;
  • · Сіль і перець за смаком.

Поріжте м’ясо на маленькі шматки і обсмажте на рослинній олії. Для смаження повністю досить десяти хвилин. Додайте перець, сіль і склянку томатного соку. У такому вигляді тушкуйте м’ясо до того часу, поки воно не буде досить м’яким. Роздільно від м’яса обсмажте до золотистого кольору цибулю і додайте його до приготованого м’яса.

Відваріть макарони в большенном кількості підсоленої води, потім відкиньте на друшляк і відмінно помийте прохолодною водою. Коли вода відмінно стече з макаронів, розкладіть їх у змащену маслом формі. Зверху акуратненько розкладіть приготоване м’ясо і натріть на тертці сир.

Поставте форму з макаронами і м’ясом в духовку, нагріту до приблизно Двісті градусів. Запікайте макарони, поки верх страви не підрум’яниться. Подавати страву краще жарким в купе з гострим томатним соусом.

Бачте приготувати макарони з м’ясом дуже легко. А ось підсумок обов’язково повеселить вас і членів вашої родини.