Макарони — дешевий, жвавий у виготовленні гарнір до м’яса або овочів. Смачний вечеря неважливо яка господиня може приготувати практично за півгодини. Особливо якщо в холодильнику вже припасена варена свинина, курка або яловичина. Залишається тільки приготувати підливку або овочі — і корисне, ситне блюдо готове.
Зараз ми хочемо запропонувати вам кілька рецептів, за ним ви зможете приготувати не тільки лише макарони з куркою, та й макарони з будь-яким іншим видом м’яса. Вийде більш смачно.

Курочка під соусом «Деллі» з гарніром з макаронів
Щоб приготувати макарони з куркою в узгодженні з традиціями східної кухні, нам знадобляться приправи (каррі, перець горошок, куркума, імбир маринований, гвоздика і кардамон в порошку), Два варені грудки середнього розміру, соус соєвий, пара цибулин середнього розміру, один великий плід перцю болгарського і малість хоч якого рослинного масла, упаковка всіх макаронних виробів вагою в Чотириста гр.

Розігріваємо в пательні олію і додаємо нашаткований соломкою перець, імбир і цибулю. Обсмажуємо, інтенсивно помішуючи і додаємо половину склянки бульйону, що залишився після варіння грудок. Відварне м’ясо подрібнюємо у блендері і викладаємо в сковороду. Тушкуємо кілька хвилин і додаємо по одній щіпці приправ, кілька горошин перцю, соєвий соус за смаком. Доводимо суміш до готовності.
Відварюємо будь-які макаронні вироби і розкладаємо по тарілках. Сюди ж кладемо готову суміш з курки і овочів. З наведеного кількості товарів ви приготуєте макарони з куркою на компанію з чотирьох їдців.

Черепашки з м’ясом під сирною скоринкою
Природно, макарони з куркою — блюдо нехитра. Рецепт його дуже простий і повністю доступний. Але це не означає, що воно не може бути смачним і неповторним. Спробуйте приготувати його за нашим рецептом і ви будете здивовані зробленим ефектом.
Для виготовлення Чотири порцій буде потрібно філе курки Чотириста гр, упаковка черепашок розміру максі, сир хоч якийсь (не рахуючи плавленого), Чотири помідора величезних, цибулинка велика, перець болгарський великий, сіль, перець, олія для смаження, пара зубчиків часнику.
Філе нарізаємо соломкою і обсмажуємо в найглибшій посуді. Сюди ж додаємо цибулю і перець болгарський, нарізані дуже вузької соломкою. Помідори обшпарюємо кіпяточком, знімаємо шкірку і протираємо через сито. Додаємо товчений часник і виливаємо суміш у сковороду до овочів і м’яса. Тушкуємо суміш практично до готовності.
Відварюємо черепашки по часу трохи менше, ніж позначено на упаковці. Викладаємо у форму або на деко для запікання. Начиняє консистенцією з овочів і м’яса курки і кожну посипаємо сиром. Запікаємо до золотистої скоринки і подаємо з помідорами і зеленню.

Макарони з куркою — рецепт звичайний
Для виготовлення цього блюда нам знадобиться одна велика морквина, цибулька, олія (краще оливкова), куряче філе Чотириста г і стільки ж пір’їнок або ріжків.
Овочі шаткуємо й обсмажуємо до золотистого кольору. Філе відварюємо і нарізаємо соломкою. З’єднуємо з овочами і обсмажуємо до повного розм’якшення лука. З’єднуємо з вареними і промитими макаронними виробами.
Ця страва повністю самодостатньо, тому додавати до нього різні соуси немає сенсу. А ось легкий овочевий салатик буде повністю доречний.
Інший метод виготовлення курки з макаронами ще простіше попереднього. Відварене філе нарізаємо маленькими шматками, змішуємо з готовими макаронам і заливаємо підходящим соусом.
Готові макарони без заправки можуть зберігатися в холодильнику пару днів. Тому на наступний ранок можна запропонувати домашнім замість звичайної молочної каші незвичайні макарони по-грецьки. Розігріваємо макарони на вершковому маслі і змішуємо їх із знежиреним сиром, підсолодженим за смаком. Посипаємо зверху корицею.
Порад, як приготувати макарони з куркою, в мережі Веб ви зустрінете величезну кількість. Але це не означає, що нічого нового винайти вже нереально. Сміливо експериментуйте з різними складовими. Адже кулінарія — це мистецтво і в ній завжди є місце творчого самовираження.