«Острів знаходився всього в милі від нас, і, у міру того як зірка розгоралася все яскравіше і яскравіше, він виступав з туману все більш ясно і в кінці кінців став перед нами у всій власній красі, як ніби найпрекрасніший із дорогоцінних каменів» — так в Одна тисяча вісімсот сімдесят одна г змалював свою зустріч з Занзібаром впізнаваний південноамериканський журналіст, дослідник Африки Р. Стенлі.

Півострів цей, розташований біля берегів Східної Африки, справді дуже непоганий. Він такий зеленуватий, що більша частина європейських подорожніх, зачаровані його красою, асоціювали Занзібар з ароматним садом, повним самих екзотичних плодів. А подорожуючи по незвичайного лабіринту вузеньких вуличок містечка з білосніжними палацами, покритими мохом будинками, крихітними лавочками і зустрічаючи бородатих арабів в довгій одежі, африканців в білосніжних шапочках, закутаних у темні покривала мусульманських дам, подорожні, за їх словами, як переносилися за часів казок «Тисячі і однієї ночі ». І нехитро … Адже Занзібар — півострів з старої і багатою подіями історією, в якій траплялися славні і непрезентабельні, сумні і веселі сторіночки.

Спочатку Шістнадцять в півострів захопили португальці, витіснивши звідти арабських торговців. Два в після португальцям довелося поступитися Занзібар арабам Оманської султанату. Багато десятиліть півострів був одним з основних центрів работоргівлі на узбережжі Східної Африки, при цьому він виявився останнім місцем у світі, де цей аморальні бізнес відкрито існував прямо до Одна тисяча вісімсот сімдесят три р, коли рабство було вже здавна скасовано і в Європі, і в Північній Америці. До речі, Занзібар — арабське заголовок острова і означає «Країна рабів».

У Дев’ятнадцять в півострів став відправним пт, в якому готувалися і з якого починалися експедиції в глиб Африканського континенту. Конкретно звідси в Одна тисяча вісімсот шістьдесят шість р. Д. Лівінгстон вирушив у своє останнє, катастрофічно завершилося подорож, і конкретно звідси почав Г. Стенлі пошуки відважного дослідника.

У Одна тисяча вісімсот дев’яносто г Занзібар став протекторатом Англії, але режим султанський зберігся. Виключно в Одна тисяча дев’ятсот шістьдесят-чотири г Занзібар достігнул незалежності і в тому ж році, об’єднавшись з Танганьїкою, зробив нове африканське уряд — Танзанію.

Так, довгостроково довелося острову домагатися свободи. А основною передумовою тому стала гвоздика — прянощі, головним виробником Занзібар став ще посеред Дев’ятнадцять в. з легкої руки владики острова султана Сейід Сайда. Далекозорий політик, напевно, відчув неминучий і швидкий кінець работоргівлі і зібрався зробити ставку на торгівлю ароматним продуктом.

Гвоздика — це квіткові бутони гвоздикового дерева. За формою бутони нагадують «гвоздики» довжиною Один … 1,5 см, капелюшок такого цвяха утворює чашечка з Чотири червонуватими чашолистки, Чотири згорнутих біло-рожевих пелюстки і незлічені тичинки.

Стерженек — червоне розрослася квітколоже з зав’яззю. Плід — довгаста невірна ягода пурпурового кольору. Листя дерева розміщені один проти одного (зворотні), зелені, блискучі, довжиною до Вісім см (вони схожі на відмінно знайомі нам листя лавра). До речі, і саме дерево власної конусоподібної кроною пригадує лавр.

Гвоздична дерево відноситься до сімейства миртових. Батьківщина його — Молуккські острови. Рослина віддає перевагу злачні землі, просить незмінною найвищої температури (23 … Двадцять вісім ° С) і багато води (1500 … Дві тищі мм в рік). А конкретно такі умови і зробила природа на Занзібарі і особливо на його другу — маленькому острівці Пемба. І ось тут потрібно зробити маленьке уточнення. Хоча Занзібар і іменують в світі «гвоздиковим островом», носить він це ім’я взагалі-незаслужено. Справді, на ньому значущі площі зайняті гвоздикою (раніше дерев було більше, але в 90-х рр.. Дев’ятнадцять в. Під напором нищівної сили урагану ряди їх суттєво порідшали — в гвоздики тендітна деревна порода), пряних плантацій на Пембе в 8-9 разів більше. Але безпристрасна статистика зрідка вникає в такі тонкощі. Для неї виробник прянощі — адміністративно головний Занзібар, і підпорядкованої Пембе не знаходиться місця у відповідних довідниках.

Тому подорожній, уповає з перших же кроків зануритися в гвоздичний повітря Занзібару, буде розчарований. Повітря на півострові запаморочливо незаплямований і пахне тільки морською свіжістю. Так що любителю прянощі не тільки лише не вийде насолодитися запахом гвоздики, але най
імовірніше він навіть не побачить сходу і самі гвоздичні дерева! Адже Занзібар (точніше його західну більш злачні частина) покривають справжні зарості кокосових пальм, які займають практично половину всіх оброблюваних земель острова. Пальм тут більш П’ять мільйонів, так що важко знайти посеред такого достатку Двадцять … 30-метрових до расунь небудь П’ятсот … Шістсот 000 низьких і помірних з вигляду гвоздикових дерев.

Якщо ж любитель прянощі захоче повністю насолодитися гвоздиковим запахом, то йому доведеться з’їздити, точніше сплавати, на Пемба. Ось де справжнє королівство гвоздики! «Саме тут, на Пембе, розумієш, що означає повітря, просочене запахом гвоздики. Пряний запах переслідує скрізь, п’янить, дурманний. З Чотири мільйони п’ятсот тисяч гвоздикових дерев, зростаючих на двох островах, Чотири мільйони — на Пембе. У Піке, в самому центрі острова, де плантацій в особливості багато, я якось пив воду з джерела. Налив склянку, але заговорився з Махмудом Мушина — інспектором плантації. Постояв зі склянкою в руці хвилин десять, а коли підняв його до губ, пив уже не ординарну воду, а гвоздичний напій: поруч на цементній площадці сушилися гвоздичні бутони »- ці слова відомого журналіста і географа С. Кулика як можна краще передають неповторну атмосферу острова .

Які ж вітри внесли в Східну Африку уродженку Молуккських островів, розташованих на іншому кінці світу, в Південно-Східній Азії? На Занзібар і Пемба гвоздичні дерева потрапили самим життєвим методом. Їх просто вивезли з острова Маврикій з місцевого ботанічного саду. Але це неважко і повністю легітимне подорож — абсолютно не відповідний епізод з історії гвоздикового дерева, яка, як і в майже всіх інших прянощів, сповнена самих раптових і іноді катастрофічних подій.

Перший згадки про гвоздиці відносяться до глибокої старовини. Як пряність і лікарський засіб вона була відома здавна в Китаї, Індії, на Близькому Сході, в Єгипті. У Китаї придворні перед візитом до імператора повинні були неодмінно жувати гвоздику і всю аудієнцію тримати її в роті. Єгиптяни кольє з запашних гвоздик декорували загиблих. Дуже цінувалася пряність в Греції і Римі, куди її доставляли з Індії. Вообщем в Римі вживали настільки не мало різних прянощів, римський письменник, вчений і муніципальний діяч Пліній Старший (1 ст н.е.) навіть журився з приводу зайвих витрат на їх — раз на рік в Імперії на прянощі витрачалося до П’ятдесят мільйонів сестерцій!

В П’ять в Римська Імперія впала, і не стало в Європі основного споживача прянощів. Знову «пряні пристрасті» розгорілися в період хрестових походів, з яких лицарі спільно з іншим «завойованим» хорошому привозили додому вже порядком забуті на смак запашні заокеанські коріння, плоди, квітки (в країнах Близького Сходу, куди відчалювали вести війну хрестоносці, прянощі завжди були ходовим продуктом). Практично ж спалахнули ці пристрасті, коли на рубежі 15-16-х вв. португальський мореплавець Васко да Гама в пошуках прянощів першим з європейців обігнув Африку і досяг бажаної Індії. Так в перший раз Європа отримала прямий доступ до прянощів, минаючи затратні посередництво арабських та інших негоціантів.

Васко да Гама зміг зробити мирні торговельні справи з правителем Калікута (для інших відносин у португальця поки не було війська) і відправився на батьківщину з набитими прянощами трюмами. У вересні Одна тисяча чотиреста дев’яносто дев’ять р. португальці достігнул Лісабона. Подорож була млосним і тривало більше Два років, з Сто шістдесят вісім учасників походу додому повернулося всього П’ятдесят п’ять осіб, але експедиція домоглася мети — дорогоцінні прянощі були здобуті, а головне — був відкритий шлях до них.

І через Три г португальці знову користувалися цим методом. Зараз у їх було вже не 4, а Двадцять судів! З такою потужністю вони могли говорити з володарями прянощів «з позиції сили», сходу і зробили. Розоривши Калікут, завантаживши трюми прянощами і заснувавши на Малабарському березі опорні пункти (на майбутнє!) Європейці попрямували додому. Здобич була великою — близько Двісті т прянощів привезли в Лісабон кораблі. Зараз перед португальцями постала інша задачка — дістатися до Молуккських островів, звідки, як виявляється, надходили в Індію багато прянощі, в тому числі і гвоздика (Молуккські острови — група островів у східній частині Малайського архіпелагу, в Індонезії). У Одна тисяча п’ятсот дванадцять г вони врешті-решт посадити на островах, куди так прагнули, і врешті-решт побачили в достатку виростають гвоздичні д
ерева.

Отже, Португалія стала монопольним володарем вигідної торгівлі прянощами. А щоб цілком забезпечити себе від ймовірних суперників, були встановлені серйозний нагляд за вивезенням гвоздики і надійна охорона морських шляхів. До того ж португальці залишили гвоздичні дерева лише на півострові Амбон, на сто відсотків знищивши їх в інших місцях. Португальцям вдалося вберегти гвоздику, поки вони володіли Молуккських островів, але от самі острови зберегти не змогли. Настав час голландців. Спочатку Сімнадцять та новим