Любителі та поціновувачі літератури відмінно знають відому байку Лафонтена про кота і мавпи. Кіт тягав для мавпи з вогню каштани і в кінцевому підсумку тільки обпік свої лапи, а мавпа отримала красиве ласощі. І це справді так, адже смажений каштан дуже смачний. Але потрібно відразу обмовитися: йдеться про їстівних каштанів, зростаючих в головному в південних областях Європи. У нас же всераспространенний неїстівний вид — так іменований каштан кінський.

Отже, що все-таки з себе представляють каштани, користь яких відома з давнешніх часів? Це горішки, які, на відміну від інших власних братів, не мають у своєму складі величезної кількості білків і жирів. Але ось чим вони багаті, так це вуглеводами. Але не тільки лише горішок каштан, корисні характеристики якого обширно відомі, застосовується в народній медицині. Якщо поцікавитися її рецептами, то можна прийти до висновку, що й кора цього дерева, і листя, і навіть квіточки можна використовувати з користю для людини.

З кори каштана робляться відвари і настої, відмінно використовуються зовні й усередину при геморої, також при придбаних запальних захворюваннях кишкового тракту, особливо в цьому випадку, якщо ці захворювання супроводжуються проносом. Дуже корисні подібні відвари при завищеній кислотності вашого шлункового соку. Але, крім цього, відвари з кори каштана дуже корисні для зупинки кровотечі. А при простудних захворюваннях ними можна полоскати горло і промивати ніс. Збирати для цього кору потрібно навесні.

Каштан, корисні характеристики якого досліджуються в даній статті, не може розглядатися без власних кольорів. Так, наприклад, можна зібрати сік з їх, відмінно застосовується знову ж при лікуванні геморою або при дилемах з венами. Але слід знати, що сік буде корисний тільки в цьому випадку, якщо він був вичавлений з рослин, термін життя яких — менше двох днів. Іншими словами, потрібно стежити за бутонами, і як вони відкрилися — рвати квіточки. З квітів каштана можна робити настоянку на горілці, відмінно допомагає при артритних, подагричних і ревматичних болях. Ось чим корисні каштани виходячи з переконань медицини.

Але, неодмінно, особливо видна, якщо розглядати каштани, корисність від самих горіхів. З їх можна робити порошок, відмінно діє при лікуванні простудних хвороб верхніх дихальних шляхів, також тромбофлебіті. Для того щоб приготувати схоже засіб, потрібно взяти п’ятьдесят гр каштанів (м’якоті горіхів), розтерти їх в порошок, а потім залити Двісті п’ятдесят гр рослинної олії. Дуже копітко перемішати. Щовечора потрібно буде змащувати придбаної суспензією нездорові місця і дуже обережно масажувати. Повторювати цю функцію можна неодноразово, час від часу роблячи перерву на один-два днів зо.

Розглядаючи каштани, корисність від яких відмінно відома, неодмінно, спочатку, потрібно гласить про позитивний вплив цього горішка на судини нашого організму. Його дуже відмінно вживають при лікуванні таких хвороб, як тромбофлебіт, варикозне розширення, післяопераційних тромбозів або посттравматичних набряків. Цей природний доктор має і розсмоктуючі характеристики, досить нерідко вживається дамами при хворобах грудей. У цьому випадку, якщо у пані з’являється мастит або мастопатія, можна катати плоди каштана по шкірі або навіть просто вкласти їх в бюстгальтер. Ось такі вони, каштани, корисність від яких явна, при цьому, як від їжі, так і від кінського.

У цьому випадку, якщо каштан вас цікавить з кулінарної точки зору, то потрібно виділити, що база його — це крохмаль, а є крохмаль сирим не дуже смачно. Ось тому їстівний каштан варять, смажать і навіть запікають. З нього можна приготувати дуже смачний соус до м’яса або навіть корисний і малокалорійний десерт.

Відповідати на запитання, чим корисні каштани, можна дуже довго. Адже це дерево з усіма його складовими: корою, квітами, плодами і листям, ніби спеціально призначене для того, щоб допомагати людям.