Імбир з давнешніх часів відомий в якості чудової прянощі і цілющий засіб. На санскритському його заголовок значить універсальне лечущее засіб. Цей корінь здавна користується великою популярністю у багатьох народів, але його батьківщиною прийнято вважати Південно-Східну Азію. Давайте розглянемо імбир, корисність і шкоду якого всім захоплюючі, більш ретельно.

Як лечущее засіб і прянощі він вживається по всьому світу. Як пряність він прекрасно підходить для виготовлення страв, чаїв, а багато хто просто вживають його в чистому вигляді. У магазинах ви зможете придбати його не тільки лише в найсвіжішому вигляді, та й мелений. За допомогою імбиру можна не тільки лише зробити краще апетит, та й позбутися від спазмів в кишковому тракті та шлунку. Він є принциповим джерелом харчових волокон, магнію, калію, марганцю, заліза і вітамінів С і В6. Його позитивними якостями числяться низький вміст натрію і холестерину.

Імбир, корисність і шкоду в медицині

Китайські та індійські лікарі використовують його досить обширно, стверджуючи, що способи такого зцілення справді результативні. Пані можуть вживати його під час менструації для зменшення болю. Він відмінно совладевает з мігренню, заразними хворобами і запаленнями. Допомагає при лікуванні тривожних розладів, пов’язаних зі стресом. Азіатські мореплавці брали його з собою в довгі подорожі, з його допомогою управлялися з запамороченням, нудотою, слабкістю і іншими противними наслідками наявності на воді, не так давно вченими було з’ясовано, що він є самим гарним засобом від заколисування. Можна заварити імбирний чай або пожувати пів ложки самого імбиру.

Імбир, корисність і шкоду якого всім захоплюючі, є гарним засобом від різних шкірних і алергічних хвороб. Його можна досить відмінно використовувати при набряках, радикуліті, простудних захворюваннях, болях у м’язах і інших недугах. Він здатний укріпити судини, зробити краще кровопостачання, пам’ять, знизити тиск, зняти фізичну млявість. Його нерідко радять людям, охочим знизити власну вагу, тому що він прискорює процеси обміну речовин. Імбир, корисність і шкоду якого підтверджені, відмінно совладевает з виведенням токсинів з організму. При вагітності він допомагає впоратися з токсикозом, але принципово проконсультуватися зі спецом.

Корінь імбиру століттями цінувався за його здатність зберігати чоловіче статеве здоров’я, зберігаючи сексапільний тонус. На базі імбиру в Європі навіть виготовляли особливі льодяники, що допомагають мужикам.

На даний момент дуже популярний імбир маринований, користь якого не набагато менше найсвіжішого. Але відшукати його на прилавках магазинів не завжди може бути. Його можна приготувати в домашніх умовах. Для цього потрібно взяти П’ятсот гр юного найсвіжішого імбиру, щіпку перцю, солі, цукор, рисовий оцет і два літри води. Спочатку потрібно почистити імбир, потім тонко порізати його. Довести воду до кипіння, посолити, поперчити, потім залити цим складом нарізаний імбир. Через пару хвилин він стане помітно м’якше. Після чого воду можна злити, залишивши півсклянки в інший луді, в неї додати оцет, цукор, поставити в холодильник. Через кілька годин він буде стовідсотково готовий, а для додання йому рожевого кольору можна додати маленькій шматок буряка.

Зараз можна робити висновки про те, в чому полягає корисність і шкоду імбиру. Його не даремно називають ліками від усіх захворювань. Але важливо пам’ятати, що його корисність стосується тільки помірної кількості. Якщо його вживати дуже багато, це може стати передумовою пошкодження слизової оболонки шлунка, освіти алергій і виразок на шкірі. Будьте уважні і помірні при його вживанні, тоді і у вас не повинно з’явитися заморочок.