Чебрець звичайний (богородская травичка, чебрець повзучий).

Довголітнє рослина з гіллястим дерев’янистим стеблом, заввишки до Двадцять п’ять см. Листя маленькі норовливі, з загнутими всередину краями. Цвіте у червні-липні. Квітки маленькі, двогубий, білосніжні або рожеві, на кінцях гілок зібрані в кулясті суцвіття. Виростає на піщаних і кам’янистих грунтах, в борах, по вирубках і сухих луках. У лікувальних цілях заготовляють траву під час цвітіння, коли в ній міститься найбільша кількість потрібних і активних речовин. Зрізають вищу частину рослини, без грубих гілок, намагаючись не зруйнувати корінці. Сушать на повітрі, потім обмолочують, прибирають грубі частини; зберігають у сухому місці менш Три років. Препарати заспокоюють сухий спастичний кашель, надають снодійне, заспокійливе, антибактеріальну, протизапальне, в’яжуче, відхаркувальну дію. Протипоказання: вагітність, загострення виразки шлунка та 12-палої кишки.

Препарати.

Настій чебрецю: Двадцять п’ять г травички настояти Дві години в 0,4 л окропу, процідити. Пити по П’ятдесят мл 3-4 рази до того ж кашлюку, бронхіті, нервових розладах, безсонні, холециститі, циститі, зобі, маткових і гемороїдальних кровотечах, при алкоголізмі.

100 г травички настояти в термосі 1/2 ч в Два л окропу. Використовувати для полоскання рота і гортані при ангіні, запальних процесах; обмивати рани, виразки; робити компреси на хворі суглоби і м’язи, використовувати в ваннах при радикуліті, ревматизмі, подагрі, екземі.

10 г трави подрібнити, наполягати 1/2 ч в 0,2 л окропу. Пити по Ьст ложці 2-3 рази на деньок при сухому кашлі, бронхіті, бронхіальній астмі, кашлюку, запаленні легенів, при пухлини печінки, спазмах шлунка, відрижці, гастриті зі зниженою кислотністю, виразці шлунка і 12-палої кишки, при запаленні нирок, утрудненому сечовипусканні.

Порошок сухий травички: Присипати їм рани, виразки, давати нюхати при непритомності. , Чебрець заходить до складу пертуссин.

Кулінарія.

Юні листя і пагони вживають при засолюванні, маринуванні овочів, для поліпшення смакових властивостей страв.

Салат: Сто г бланшованих листя чебрецю змішати з Сто г вареного м’яса, П’ятдесят г горошку, П’ятдесят г вареної картоплі, Один яєчком, Тридцять г зеленуватого цибулі, посолити, заправити сметаною (майонезом).

Перший страви: При виготовленні м’ясної або рибного супу, борщу за пару хвилин до готовності кладуть Сто г бланшованих листя чебрецю.

При виготовленні голубців на листки капусти кладуть листя чебрецю, потім начинку, загортають, обсмажують. У фарш для картопляної запіканки кладуть Сто г відварених листя чебрецю. При гасінні овочів кладуть в їх до Сто г листя чебрецю.

Чай: Один десертна ложка консистенції з листя чебрецю, брусниці, звіробою на склянку окропу. Наполягати П’ятнадцять хв.