До засмучення, дієту доводиться дотримуватися не тільки лише людям, охочим наблизити свої обсяги до бездоганних, та й тим, хто мучиться якимись хворобами, посеред яких, приміром, і солодкий діабет Два типи. В даному випадку дотримання дієти сприяє зниженню ваги і навіть є значущою частиною зцілення захворювання. Дієта при діабеті Два типи має свої особливості, але не варто вважати, що щоденне меню при всьому цьому не може бути смачним, різним і навіть мало солодким.

Якщо коротко, то дієта при діабеті Два типу повинна бути заснована на вживанні овочів (близько 800-900 г в день) і фруктів (приблизно 300-400 г). З’єднувати їх краще з кисломолочними продуктами (0,5 л), рибою і м’ясом (300 г), грибами (150 г). Можна дозволити для себе незначно вуглеводів, наприклад, Сто г хліба або Двісті г круп / картоплі в днинку і потрібних солодощів. Все це для того, щоб повернути клітинкам організму чутливість до інсуліну і здатність до засвоєння цукру. Дієта при діабеті Два типи в купе з адекватними фізичними навантаженнями може посприяти уникнути медикаментозного лікування і дати можливість жити справжнім життям.

Для початку уточнимо, що не можна при діабеті вживати в їжу:

— цукор, мед і штучні підсолоджуюча речовини;

— цукерки (в останньому випадку, можна з’їсти маленьку порцію темного шоколаду);

— продукти, у складі яких є фруктоза, глюкоза і т.п.;

— злакові продукти (крупи, хліб, пироги, булочки, печиво та ін);

— овочі з величезним вмістом крохмалю і вуглеводів (картопля, боби, горох, буряк, морква);

— солодкі фрукти (виноград, суниця, банани);

— фаст-фуд;

— сир, обмежити вживання молока, сиру і цільного йогурту;

— нерозбавлені фруктові соки;

-продукти, що містять насичені жири (масло, жирне м’ясо, сало, незбиране жирне молоко);

— алкоголь.

Що можна їсти при цукровому діабеті Два типи:

— продукти, з величезним вмістом рослинних волокон: фрукти (яблука, персики, грейпфрут і ін), грубі, необроблені злаки, горішки, овочі;

— яловичину, субпродукти, м’ясо птиці;

— рибу і морепродукти;

— знежирені молоко, йогурт, сир;

— білок курячого яєчка.

Дієта при діабеті Два типи актуально принципова, але перебігати на неї слід рівномірно. Щоб зробити це вам було простіше, наведемо кілька легких правил:

1) Постарайтеся, щоб дома не було продуктів-провокаторів, таких як цукерки, тортик, печиво, тістечка. Нехай на столі, в холодильнику коштують яскраві тарілки або вази з прекрасно нарізаними і укладеними фруктами, ягодами, овочами та зеленню.

2) Навчіться «викуповувати» у самих себе вуглеводну їжу. Наприклад, вам дуже захотілося солодкого. На сто відсотків виключите на один деньок з раціону все, що містить вуглеводи, замінивши це безпечними собі овочами (різні види капусти, цибуля, огірки, помідори і багато інших). Тоді вечерком ви повністю можете для себе дозволити малесеньке тістечко або кохану шоколадну цукерку.

3) Не забувайте розділяти тарілку на дві частини: на одну частину кладуться овочі, з яких починається трапеза, а друга частина ділиться ще на дві рівні з білками (м’ясо, риба, наприклад) і крохмалисті вуглеводи (макарони, рис, картопля, цільнозернових хліб).

4) Дивіться за порціями кожного з вуглецевих товарів.

5) Рідина — незаплямована звичайна вода, кава, чай, компоти, кисломолочні продукти та мінеральна вода — краще вживати перед їжею, а не відразу після неї.

6) Навчіться їсти нерідко (5-6 разів на деньок), але потроху, в один і той же час. Вечеряти необхідно більш, ніж за 1,5-2 години до сну.

7) Готуйте здавна відомі продукти заного, використовуючи тільки те, що вам не можна. Наприклад, для виготовлення фаршу замість хліба відмінно підходять вівсяні пластівці, ошпарені і змолоті в блендері листя капусти, зелень. А щоб не страждати постійно з гарніром, можна придбати або самим заготовити влітку заморожені різні овочі, які у прохолодну пору гасяться хвилин за 20.

Дієта при діабеті Два типи може не дуже пригнічувати, якщо слідувати звичайним правилам, від яких залежить майбутнє. Введіть у раціон все, що дозволяється при цій захворювання, і експериментуйте на здоров’я!