Чому люди бояться акул

Думка 7627 до об’єкта Багато людей бояться акул, вважаючи, що вони люблять людське м’ясо. Однак на Гаваях все навпаки. На цих сонячних островах люди обожнюю акуляче м’ясо. І для них з’їсти акулу так само буденно, як для нас з вами щуку. Гавайці люблять акуляче м’ясо неспроста.

Вона володіє безліччю корисних властивостей.

Особливо ця риба часто зустрічається в раціонах спортсменів. Адже в ній величезна кількість білка, і майже немає холестерину і жиру. Акула їстівна майже цілком. Навіть її плавники широко використовуються в кулінарії.

З них робиться відомий делікатес-суп з акулячих плавців. Про поживних і лікувальних властивостях якого ходять легенди.

Добре м’ясо акули і для засолювання, зберігається довго і не втрачає своїх смакових якостей і корисних речовин. Але приготування страв з акули справа не проста.
Потрібно знати безліч нюансів. Наприклад, відразу після упіймання з акули потрібно випустити кров, а інакше м’ясо придбає неприємний смак.

Так що приготування акул-заняття для досвідчених кулінарів. Шкода, що страви з акули у нас можна спробувати тільки в спеціальних ресторанах і за кругленьку суму. Але я все одно раджу вам хоча б раз у житті скуштувати м’ясо цього гігантського морського хижака.

Володарі вод. Акули. Поки що немає коментарів.

Будь першим!.

Чому люди бояться акул?