Чим корисний часник

Чим же так корисний часник? Часник має не дуже хорошу репутацію.

Варто тільки згадати про всім неприємному ‘часниковому диханні’ і відразу пропадає бажання вживати його в їжу. Слід уважно подивитися на корисність цього продукту, щоб переконатися в тому, що іноді потрібно жертвувати свіжим подихом для поповнення організму корисними елементами, якими просто набитий часник. Хочу продовжити серію про здорове харчування, де вже були статті про, а також. Тут ми приділимо окрему увагу часнику.

Часник містить більше 400 корисних речовин.

Зокрема, фітонциди, завдяки яким, він сприяє усуненню гнильних і хвороботворних бактерій. Часник слід їсти свіжоприготовленим, інакше всі його властивості будуть втрачені. Часник багатий на вітаміни BCD, магній, натрій, кальцій, і мінеральні солі. Також він має у своєму складі кремнієву сірчану і фосфорну кислоту.

Одне з основних властивостей часнику знезаражувальне властивість.
Часник допомагаємо в боротьбі з холерою, тифом, дифтерією, туберкульозом, малярією. Часник це кращий антисептик, захищає від будь-якої інфекції. Якщо невеликий шматочок часнику пару хвилин пожувати в роті, то він усуне там всі бактерії. Слід зазначити, що крім перерахованих вище і безлічі інших корисних властивостей, часник має протипоказання.

Якщо вживати часник в необмежених кількостях, то може з’явитися діарея і внутрішні кровотечі. Якщо у людини захворювання шлунково-кишкового тракту, то йому протипоказано вживати часник.

Також не варто вживати часник годуючим матерям, т. к. він надає молоку специфічний запах і смак.

Чим корисний часник?