The Swam with Two Necks — один із звичайних англійських пабів, розміщений в маленькому місті Пендлтон поблизу Клітероу. 1-е, що заманює до нього увагу — незвичайне заголовок, від якого так і віє казковою старовиною: тепер-то вже тут не побачиш лебедя з двома шийками, але, може бути, раніше така аномалія зустрічалася на кожному кроці? По суті заголовок являє собою смішну гру слів і відображає історико-соціальні, а не міфологічні реалії. Ну і вообщем нічого старого тут немає, заклад відрізняється найвищим рівнем обслуговування і сучасних зручностей, особливо після недавнешней реконструкції.

Їжа, яку тут подають, різноманітна і приготовлена прямо на місці з нових товарів — жодних напівфабрикатів! Але ще більш місцевих мешканців і туристів заманюють напої: трохи сидр і, приемущественно, пиво — реальний британський ель. Фото елю включає не тільки лише користуються популярністю у всій Британії сорти, та й продукцію місцевих броварень. Така прихильність своїм пивним традиціям принесла Лебедю заслужену популярність: у Дві тищі одинадцять році за результатами голосування відвідувачів він був визнаний одним з найкращих пабів в Англії.

А основна пам’ятка цього закладу — кішка Розі. Вона живе тут ось уже Двадцять п’ять років (фактично стільки ж, скільки пабом управляють його сьогоднішні володарі), так що може вважатися істинною довгожителькою посеред власних родичів. Місцеві мешканці переконані, що таке довголіття роз’яснюється якістю елю, який кішка споживає фактично все своє життя. Може бути, котячий секрет — в любові гостей і хазяйської турботі. Так чи інакше, Розі з лишком відпрацьовує і турботу, і пиво, перетворившись на яскравий маркетинговий знак. (Відгуки про пабі можна почитати тут.)